Любимая всеми ягода под названием арбуз, несет радость и удовольствие далеко не всем. Купленный вами красивый и спелый продукт, может таить в себе большую опасность, он может стать причиной сильнейшей аллергии.
Причины появления аллергии на арбуз
Основная возможная причина появления аллергической реакции на арбуз — нарушение способов его выращивания. Производители для его быстрого роста, применяют большое количество удобрений — нитратов. И тогда астраханский или крымский красавец из полезного продукта превратится во вредный.
Но чаще всего арбузы, ставшие причиной аллергии, выращены не на астраханских просторах, а на южных полях нашей страны. Растут они на одной бахче вместе с растениями являющимися сильнейшим аллергеном, например частый сосед арбуза — амброзия.
Можно попробовать устранить последствия такого соседства.
Профилактика появления аллергии на арбуз
Постарайтесь хорошо вымыть арбуз, обрежьте верхний слой корки, затем хорошенько промойте нож. Так вы снизите вероятность появления аллергии, но только если вредные вещества не впитались в мякоть.
Симптомы аллергии можно почувствовать сразу в момент разрезания, если сок от арбуза попадет на руки. Ладони начинают слегка чесаться, не обязательно человек должен быть подвержен аллергии. Если в арбузе очень много нитратов, не устоит даже крепкий организм, не говоря уже о детях.
Прочитала статью, и хочу выразить огромную благодарность автору!!! До этих пор я даже не догадывалась о том, что арбузы могут быть опасными для нашего здоровья. Раньше покупала их где придется, в следующем году этого делать ни за что не стану. У меня маленькие дети, и я боюсь за то, как этот продукт может отразиться на их здоровье!!!!